learn wisdom by reflection, imitation and experience

Mee Rebus Bonda Style

Mee Rebus Bonda Style


Bahan-Bahan:
Sebungkus mee kuning
2 keping dada ayam (potong dadu)
15 ekor udang sederhana
3 ulas bawang putih
1 biji cili besar
1 liter air kosong/air rebusan ayam
Sayur sawi
Minyak menumis
Bahan Perasa (no ajinomoto)
Bawang goreng

Cara-cara:
1. Tumiskan bawang putih dan cili besar sehingga garing, kemudian masukkan 1 liter air/ air rebusan ayam.
2. Masukkan ayam yang telah didadu dan masak sebentar.
3. Masukkan udang dan bahan perasa. Masak sebentar.
4. Masukkan mee kuning bersama sayur sawi. Masak sehingga sekali mendidih kemudian padamkan api.
5. Mee kuning sedia dihidang bersama bawang goreng ketika masih panas.

p/s: kene makan cepat-cepat sebab kalau lambat nanti mee akan kembang dan kuah akan berkurangan...nanti jadi tak sedap... resepi ini adalah terun temuruh dari bonda...huhuhu...

selamat mencuba!!!!!!!



Share:

1 komen:

3no gr33ny said...

kecur tgk mlm2 ni..jfdk lapar bali..huhu

Bonjour & Welcome

Bonjour & Welcome

ألف إسماعيل

Followers

Powered by Blogger.

Theme Support